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リーガロイヤルホテル広島でしか味わえない美味い料理をテイクアウト

記事:2021.6.25

リーガロイヤルホテル広島は、自宅で過ごす時間が多くなった今、テイクアウト商品の第2弾としてホテルの美食を自宅で手軽に贅沢に味わえるメニュー4品を、2021年6月21日(月)より順次販売開始しました。

外出自粛で内食・中食が増加していることを受け、3月に販売をスタートした「ダイニング ルオーレ」の『シュラスコセット』に続く今回は、「スカイダイニング リーガトップ」ならびに「チャイニーズダイニング リュウ」からも登場。 ホテル最上階の「スカイダイニング リーガトップ」では、ホテルシェフが手掛ける贅沢な『国産牛フィレカツサンド』とアレンジメニューも可能な『フランス産フォワグラポワレ トリュフソース キノコ添え』の2品が登場します。

営養薬膳師の資格をもつ料理長による本格中国料理を味わえる「チャイニーズダイニング リュウ」からは、フカヒレスープ、炒飯、焼売、メインをセットにした『メインが選べる中国料理セット』を販売。メイン料理は、人気の“海老のチリソース”、“牛肉とピーマンの炒め”、“黒酢風味の酢豚”より1品を選択できます。

さらに7月1日(木)より「ダイニング ルオーレ」からはグループホテルのシグネチャーメニューである『海の幸のピラフ』を販売開始します。すべて温めるだけの簡単調理の商品です。

普段ホテルでしか味わえない美味しさを、自宅で味わってみてはいかがでしょうか。

 

[第2弾]テイクアウト商品 概要

販売開始日
2021年6月21日(月)~《ダイニング ルオーレは7月1日(木)より販売》
予約方法
電話またはオンライン

◎33階「スカイダイニング リーガトップ」概要


国産牛フィレカツサンド(イメージ)

商品名
国産牛フィレカツサンド
料金
3,240円(税込)
概要
絶妙な火加減で焼き上げた国産牛フィレ肉に、ウスターソースとケチャップを染みこませた柔らかな食感のサンドイッチ。
厚切りのカツを挟むパンには、ホテルオリジナルのレシピで焼き上げた食パンを使用。ほのかな甘みともっちりとした食べ心地が魅力の食パンで、肉の味を邪魔することなく、肉の歯ごたえと調和する贅沢な一品です。
受取時間
11:30~21:00
賞味期限
購入日当日
保存方法
すぐに食べない場合、冷蔵(10℃以下)で保存。
備考
※販売終了時間の3時間前までに予約が必要。


フランス産フォワグラポワレ トリュフソース キノコ添え (イメージ)

商品名
フランス産フォワグラポワレ トリュフソース キノコ添え
料金
3,240円(税込)
概要
世界三大珍味を自宅で気軽に楽しめる逸品。表面はカリっと中はトロっと焼き上げたフランス産のフォワグラを用意。マデラ酒とフォン・ド・ヴォーを合わせたトリュフ風味のソースがフォワグラの芳醇な味わいを引き立てます。ステーキの上にフォワグラをのせたロッシーニ風や、フォワグラ丼など自宅でアレンジも楽しめます。
受取時間
11:30~21:00
賞味期限
購入日当日
保存方法
すぐに食べない場合、冷蔵(10℃以下)で保存。
備考
※前日の15時までに予約が必要。

◎6階「チャイニーズダイニング リュウ」概要


メインが選べる中華料理セット(イメージ)

商品名
メインが選べる中国料理セット
料金
3,240円(税込)
概要
リュウおすすめの逸品をコース仕立てにしたセット商品。メイン料理は、3種よりお好きな1品を選択。真空パック加工で出来立ての味わいを閉じ込め、本格中国料理が気軽に楽しめます。
内容
フカヒレスープ/炒飯/焼売/メイン料理
★メイン料理は以下より1品選択。
海老のチリソース/牛肉とピーマンの炒め/黒酢風味の酢豚
受取時間
11:30~14:30/17:30~21:00(定休日:木曜日)
賞味期限
購入日当日
保存方法
すぐに食べない場合、冷蔵(10℃以下)で保存。
備考
※販売終了時間の3時間前までに予約が必要。

◎1階「ダイニング ルオーレ」概要《7月1日より販売開始》


海の幸のピラフ(イメージ)

商品名
海の幸のピラフ
料金
2,500円(税込)
概要
長年受け継がれ愛されてきた、リーガロイヤルホテル伝統のピラフがテイクアウト商品に登場。
カニ、ホタテ、エビなどのジューシーな旨みと、ほのかにショウガが効いた風味が口いっぱいに広がります。
受取時間
11:30~14:30/17:30~21:00
賞味期限
購入日当日
保存方法
すぐに食べない場合、冷蔵(10℃以下)で保存。
備考
※販売終了時間の3時間前までに予約が必要。
ダイニング ルオーレでは、『シュラスコセット』3,240円(税込)も販売中。
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※掲載内容は、掲載時もしくは取材時の情報に基づいています。お出かけ・ご利用等の際には最新の情報をご確認下さい。(免責事項について)
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