フランス発祥のラグジュアリーブランド「BLVCK PARIS（ブラックパリ）」の[黒いスイーツ]が、ポップアップにて広島福屋八丁堀店で期間限定販売されます。

魅惑的な黒の世界を描き出すことで世界的に人気な「ブラックパリブランド」のケーキを、帝国ホテル出身で実力パティシエ監修の元、他では見られない黒の優美なスイーツが表現されました。

今回、全国の有名百貨店で順次ポップアップにて販売が開始されます。
広島では、中区胡町にある福屋八丁堀本店にて5月11日(木)～17日(水)の期間で販売されます。

ブラックパリのケーキ

シンプルなオールブラックの世界からスイーツ本来が持つ幸せ·喜び·驚きの価値をストレートに引き出す、優雅な黒の普遍性をスイーツで表現しているブラックパリのケーキ。一切の色彩を排除した「黒の世界」を通じて、美味しさの記憶を五感に響かせ、心をときめかせることを目指しています。2022年秋に開催された阪急うめだ本店での「阪急ケーキショー2022」では長蛇の行列ができ、一番人気のBLVCK ROSEは連日販売開始後5分で完売。その他のケーキもすべて完売するなど好評を得ています。

商品情報

まろやかなムースフロマージュを土台に、中は爽やかなフランボワーズジュレとローズクリームを重ね、ブラックグラサージュで美味しさを閉じ込めています。フィヤンティーヌを外側にまぶし、程よい食感をプラスし、見た目は花壇をイメージ。
価格：6,500円

ショコラと竹炭をふんだんに使ったなめらかなムースにカシスとレモンでさっぱりとした酸味。ザクザク食感のクランチの上に乗せた至高の味に。
価格：5,500円

濃厚なチョコレートの苦さと甘さのバランスが調和された、しっとり生地タイプの黒のロールケーキ。一口食べれば、カカオの香りが口いっぱいに広がります。
価格：3,500円