日本のバウムクーヘン発祥の地である広島から新たな商品を誕生させて新名物へ。
バウムクーヘンを通じてカメルーン共和国と交流しよう。

イベント内容

バウムクーヘン新商品の発表・販売

本コンテストに応募した９団体が考案したレシピに基づくバウムクーヘンの発表と販売。
開催2日間で会場での売り上げと、審査委員による審査で入賞商品を決定。

◯ANAクラウンプラザホテル広島
◯シェラトングランドホテル広島
◯西洋菓子処バイエルン
◯パティスリーコグマヤ
◯比治山キッチン
◯ヒルトン広島
◯広島女学院大学
◯広島大学
◯広島文化学園短大

[日時]
12月1日（日）15:30から約30分
[プレゼンター]
広島市・松井市長

カメルーンゆかりのゲストを招待してトークショーを開催。
[開催日時]
11月30日(土)13:30から
[出演者]
武内 剛さん(タレント・映画監督)

[開催日時]
12月1日(日)13:00から
[出演者]
星野 ルネさん(漫画家)