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カゴメ株式会社は、夏休みシーズンに広島県を訪れる観光客へ向けて「ひろしまパスタフェア」を開催します。2024年7月1日(月)~8月31日(土)の期間に県内4つのサービスエリアにて実施。
ひろしまパスタは、2023年に開催された「G7広島サミット」に合わせて、同4月より広島県の名産海産物や農産物とトマト商品を使用したパスタとしてカゴメ株式会社が提案。広島県産の食材の魅力を国内外に向けて発信しています。
2年目を迎えた今年は、西日本高速道路サービス・ホールディングス株式会社中国支社と連携して取り組みます。
第一の企画として、NEXCO西日本のサービスエリアで「ひろしまパスタ」フェアを開催。このフェアでは、広島県産の新鮮な海産物や農産物をふんだんに使った多彩な「ひろしまパスタ」メニューを提供します。サービスエリアを訪れる多くの観光客に、広島の食材の魅力を存分に味わえる絶好の機会となります。
第二の企画として、小学生を対象に「ひろしまパスタ」メニューを募集します。子供たちに広島県産の食材についての関心を高めてもらいながら、創造力豊かなメニューを提案してもらうことで、地域の食文化の普及を図ります。選ばれたメニューは実際にサービスエリアや地元のレストランで提供される予定です。
「ひろしまパスタ」の取り組みは、広島県が県産農林水産物を活用した食の魅力を発信するプロジェクト「おいしい!広島」の一環です。
この夏、広島の豊かな食材を生かした「ひろしまパスタ」を通じて、広島県の魅力を再発見し、地域の食文化を楽しんでください。
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
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