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町を挙げての「食」イベント開催 ご当地グルメで賑わう

記事:2014.11.2

府中市を中心としたご当地グルメが集まるイベント「備後府中食博」が2014年11月2日(日)に、広島県府中市のお祭り広場周辺で開催されました。
府中食博1



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府中市は、府中味噌や府中焼きなど郷土グルメが豊かな町で、独自の食文化が町おこしの一旦も担っています。
周辺地域にも三原たこや尾道ラーメンなど当地グルメが多数存在し府中食博でもその味を楽しむことが出来ました。
府中食博_府中焼き
府中食博_尾道ラーメン

先日広島市で行われた「広島鉄板グランプリ」と、同時開催された「ご当地グルメまつり」に参加した庄原焼き、せらの恵み焼き、津山ホルモンうどんも登場。
府中食博_庄原焼き2
府中食博_せらの恵み焼
府中食博_津山ホルモン焼き

歩行者天国となったお祭り通りでは、キッチンカーが大集合してタピオカドリンクやクレープなど甘味処も。
府中食博_キッチンカー
府中食博_ソフト

地元高校生が府中の味噌製造会社と協力して作った味噌の入ったご当地プリンも販売されるなど、地域の特産が豊富に振る舞われたグルメイベントとなりました。
府中食博_プリン

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