広島市中区にあるホテル・ヒルトン広島の6階バー&ラウンジZATTAでは、2025年4月7日（月）から1日40名限定の「Eat Me! チェスパーティー・アフタヌーンティー」を開催します。

今回のプランでは、「不思議の国のアリス」のキャラクターをモチーフにしたオリジナルスイーツとセイヴォリーが、チェスボード型のスタンドに並んで魅力的なティータイムを演出します。

スイーツには、水色のロリポップチョコレート「アリス・ロリポップ」、カシス＆ラズベリーのムースにチョコレート細工を施した「チェシャーキャットの微笑み」、メイプル風味のシュー生地を蝶ネクタイ型のチョコで飾った「シュー・ハンプティダンプティ」など、物語をイメージした9種がラインアップ。

セイヴォリーも、チキンとマンゴーをチャコールバンズで挟んだ「レモンチキン・ハッター」や白葱を海苔で巻きマッシュルームクリームチーズをのせた「マッシュルームフォレストin ワンダーランド」など、遊び心あふれるメニューが楽しめます。

紅茶は「ダージリン セカンドフラッシュ」、「アールグレイ」などJING TEA15種類をポットサービスで提供。

エグゼクティブペストリーシェフ・鷲見真奈美氏が手掛けるアリスの世界観を表現したスイーツ＆セイヴォリーで、特別なティータイムが楽しめます。

Eat Me! チェスパーティー・アフタヌーンティー内容

メニュー

[スイーツ]
◯クイーンのティーカップ
◯ポーン・アンパッサン
◯クロックミントマカロン
◯シュー・ハンプティダンプティ
◯クローバータルト
◯アリス・ロリポップ
◯チェシャーキャットの微笑み
◯チョコレートチップスコーン
◯ラベンダースコーン
◯ストロベリージャム
◯はちみつ
◯クロテッドクリーム

[セイヴォリー(軽食)]
不思議の国のアリスのイメージを膨らませた繊細かつフォトジェニックなシェフ特製セイヴォリー。
◯レモンチキン・ハッター
◯マッシュルームフォレスト in ワンダーランド
◯Drink Me!
◯フォーチューン・ダイス
◯エース・シュリンプサンドウィッチ

[ドリンク]
◯イングリッシュブレックファスト
◯ダージリン　セカンドフレッシュ
◯アッサム
◯アールグレイ
◯レモングラス＆ジンジャー
◯ライチレッド
など15種類
◯コーヒー(エスプレッソ・レギュラー・アメリカーノ・カプチーノ・カフェラテ)

概要

[会場]
ヒルトン広島
6F バー＆ラウンジZATTA
[期間]
2025年4月7日（月）～6月30日（月）
[時間]
12:00～17:30 （L.O.15:30）
各2時間制
[料金]
1人4,500円
[予約]
ヒルトン広島公式サイトから
(前日22時まで)