広島市中区にあるハイクラスホテル「ヒルトン広島」で、クリスマスまでのカウントダウン期間中に、限定クリスマスカフェメニューが楽しめる「アドベントカレンダー・アフタヌーンティー」の提供が11月からはじまります。

6階にあるバー＆ラウンジZATTAで提供される今回の企画は、クリスマスまでの日にちをカウントダウンで楽しむための「アドベントカレンダー」がテーマ。24個のカラフルなボックスをクリスマスツリー風に組み合わせた特製スタンドで、まるでプレゼントのようにかわいらしいスイーツ10種類と、「クリスマス・チーズ・ツリー」や「シュリンプ・ギフトボックス」など、シェフが腕を振るう5種類のセイヴォリーを提供。

クリスマスを待ちわびるワクワク感を、遊び心溢れるアフタヌーンティータイムで満喫しながら過ごせる嬉しいクリスマス企画です。

開催期間は、2024年11月1日(金)からクリスマスの12月25日(水)まで。料金は1人4500円で、毎日12時〜17時30分の間で2時間制となっています。

主なメニュー内容

レッド・オーナメント

真っ赤なグラサージュでほろ苦いコーヒーとキャラメルナッツのムースを包んだ、キュートな見た目のスイーツ。

クリスマス・マカロン

赤とグリーンでクリスマスカラーのマカロン。トンカ風味のダークチョコレートガナッシュをサンド。

ピスタチオクグロフ

ピスタチオとアーモンドのしっとりとした生地を小さなクグロフ型で香ばしく焼き上げ、生クリームとナッツをトッピング。

ハニー・ギフト

ハチミツとマスカルポーネのムースにアーモンドやピスタチオ、オレンジコンフィをミックスしてモンテリマールヌガー風に仕上げたスイーツ。

ジンジャーマンクッキー

オールスパイスとシナモンを用いて香り豊かに仕上げたクッキー。

キャンドルライト

オレンジとカラマンシーの酸味が爽やかなゼリーに、ナツメグ・グローブ・シナモンのスパイスをアクセントに加えたスイーツ。

プチシュトーレン

洋酒漬けにしたドライフルーツをたっぷりと使用して、スパイスを練りこんだ一口サイズのプチシュトーレン。

メレンゲ・スノーマン

チョコレートの帽子が頭に乗った愛らしい雪だるまのメレンゲスイーツ。

メシェフ特製セイヴォリー5品

クリスマスをモチーフにした装いの5種類のセイヴォリー。

アドベントカレンダー・アフタヌーンティー 概要

[店舗]ヒルトン広島6F バー＆ラウンジZATTA
[期間]2024年11月1日(金)〜12月25日(水)
[時間]12:00～17:30（L.O.15:30）2時間制
[料金]1人4500円
[予約]ヒルトン広島オフィシャルサイト