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リーガロイヤルホテル広島で人気ランチに抹茶スイーツビュッフェが期間限定で登場

記事:2021.5.10

リーガロイヤルホテル広島の33階「スカイダイニングリーガトップ」では、2021年5月10日(月)~2021年6月30日(水)の期間中、人気の『スカイランチ ~スイーツビュッフェ付~』で提供しているスイーツ食べ放題のメニューに、新緑の季節にぴったりな抹茶を使ったスイーツが登場します。


スカイランチ(イメージ)

『スカイランチ』は、ホテル最上階「スカイダイニング リーガトップ」からの絶景を眺めながら、アミューズ ブーシュ、前菜、メイン、スイーツビュッフェ(オーダー制)、コーヒーを楽しめるボリューム満点のランチです。期間中、提供するメニューには「真鯛の炙りトマトのギモーヴと胡瓜のソルベ添え」などの前菜、「仔羊肩ロース肉のロティ 黒オリーブとローズマリー風味のソース」などのメイン料理が用意され、それぞれ4種からお好きな1品を選択できます。
そして、もうひとつの主役であるスイーツビュッフェには、抹茶の香りやほのかな苦みを楽しめるスイーツが多数登場。毎朝手作りする「わらびもち(抹茶・きなこ)」や、口当たりなめらかで上品な後味の「抹茶なめらかプリン」、鮮やかなグリーンの抹茶と豆乳のマリアージュが楽しめる一口サイズの「豆乳と抹茶のレアチーズタルト」など全20種のデザートが用意され、ランチ営業時間内は【時間無制限】で利用できます。
さらに、同店では、ゆったりとした席間隔でご案内し、スイーツビュッフェはタブレット端末を使って着席のままスイーツを注文できるので、安心・安全な空間で優雅なランチタイムを過ごすことができます。

爽やかな青空が広がる絶景を眺めながら、抹茶を味わいつくすスイーツビュッフェ付ランチを心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。

『スカイランチ~スイーツビュッフェ付~』詳細


スイーツ(イメージ)

期間
2021年5月10日(月)~2021年6月30日(水)
※期間外は通常のスイーツビュッフェを提供
時間
11:30~14:30(ラストオーダー14:00)
場所
33階「スカイダイニング リーガトップ」
料金
1名3,993円~
内容
◆アミューズ ブーシュ
◆前菜 ≪4種からお好きな1品を選択できます≫
カンパチのタルタル 温度卵添え レモングラスとココナッツ風味/真鯛の炙り トマトのギモーヴと胡瓜のソルベ添え/合鴨と豚肉のパテ いろいろな野菜のピクルス添え 紫マスタードソース/フォワグラと鶏肉のプレッセ トリュフのヴィネグレット (+847円)
◆メイン ≪4種からお好きな1品を選択できます≫
タスマニアサーモンのミ・キュイ マジョラムとオレガノ風味のプチトマトのソース/豚肩ロース肉のロティ シェリーヴィネガー風味ソース/仔羊肩ロース肉のロティ 黒オリーブとローズマリー風味のソース/牛ロース肉のグリエ バルサミコ風味の赤ポルト酒ソース (+847円)
◆スイーツビュッフェ≪オーダー制≫
朝仕上げのわらびもち 抹茶きなこ/温かい抹茶とバニラアイスクリームのアフォガード/抹茶なめらかプリン/豆乳と抹茶のレアチーズタルト/抹茶のラングドシャ/抹茶大福/抹茶寒天と白玉の黒蜜がけ/ミルクティーのパンナコッタ レーズンクリーム添え/ガトーショコラ ほか全20種
◆コーヒー
料金
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※アレルギー物質については、係員まで。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合があります。
※貸切営業等で利用できない場合があります。
お問い合わせ
リーガロイヤルホテル広島
TEL:082-502-1121(代表)
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※掲載内容は、掲載時もしくは取材時の情報に基づいています。お出かけ・ご利用等の際には最新の情報をご確認下さい。(免責事項について)
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