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広島県産柑橘系ピール使用のクラフトビール誕生【リーガロイヤルホテル広島】

記事:2019.2.16

2019年4月に開業25周年を迎えるリーガロイヤルホテル広島が、株式会社石見麦酒の協力で3種類のオリジナルクラフトビールを開発し、3月1日(金)よりホテル館内のレストランやバーで提供を始めます。



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広島県産にこだわったクラフトビールの開発は、ホテル開業25周年記念プロモーションの一環。「ホテルでの食事時間をより豊かに、楽しさが広がるように」と、ホテルスタッフが試飲を重ねて考案しました。

3種類のクラフトビールは数量限定販売。全てに広島県産の柑橘系ピールが使用され、それぞれ豊かな風味と爽やかな喉越しが楽しめるように仕上がっています。

商品紹介

【アメリカンウィート】
5種の柑橘ピールと小麦由来の旨みでまろやかな口当たり。
[原材料]大麦麦芽、小麦麦芽、オーツ麦、みかんピール、ネーブルピール、 八朔ピール、レモンピール、甘夏ピール、ホップ

【アメリカンペールエール】
苦みとコクのバランスが良い。
[原材料]大麦麦芽、小麦麦芽、レモンピール、ホップ

【IPA】
甘い香りの中にしっかりとした苦み。
[原材料]大麦麦芽、ホップ、甘夏ピール

販売期間
2019年3月1日(金)〜
料金
各1,188円(税金・サービス料含む)
提供店舗
33F レストラン シャンボール/33F ダイニングバー リーガトップ/6F チャイニーズダイニング リュウ/ 6F 日本料理なにわ/6F 鮨 政所/6F 居酒屋 酒仙/6F 鉄板焼なにわ/ 2F バー コルンバ/1F オールデイダイニング ルオーレ
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