[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
広島駅北口に建つホテルグランヴィア広島は、アレルギーを起こしやすい特定原材料7品目を使用しない料理メニューを提供するイベント「特定原材料7品目アレルギー対応 ジューン パーティー」を、 2023年6月10日(土)に2階「カフェ&ブッフェ ディッシュパレード」で開催します。
今回で4度目の開催となるアレルギー対応メニューイベント。
食物アレルギー対応食の製造販売とコンサルティングを行う株式会社Food Maricoとの共同開催で実施される内容は、ホテル総料理長の塩貝龍太氏が共同で考案したアレルギー対応メニューをブッフェスタイルで提供。特定原材料7品目アレルギー対応朝食が付いた宿泊プランも販売されます。
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