リーガロイヤルホテル広島では、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため臨時休業をしていた「日本料理なにわ」を、衛生対策を徹底したうえで、『日本料理 鯉城』へ店名変更し10月1日（木）より新たにリニューアルオープンします。

広島城の別称“鯉城”を冠した新たな店名『日本料理 鯉城』は、「日本料理をアットホームに」をコンセプトとし、季節を感じる繊細な味覚や彩りを大切にしながら、食事の楽しさやシーンにもこだわった料理を提供する店としてリニューアル。

料理は、新しい生活様式に合わせてお客様とスタッフの接触回数を減らしつつ、食事の時間をより楽しんでいただきたいという想いから重箱スタイルでのメニューを考案。
お重の蓋を開けると、そこには惣菜や造り、焼物、揚物など一品一品丁寧に仕上げた彩り鮮やかな料理の数々が詰め込まれています。美しく繊細な料理を品数豊富に盛り込んでおり、見た目も華やかで少しずついろいろ召しあがりたい女性にとって嬉しい内容となっています。
重箱スタイルのメニューは、ランチ・ディナー共に提供されます。

また、ディナータイムには、地元の食材を使った一品料理から天婦羅や鮨、デザートまで日本料理を中心としたバラエティ豊かな50種以上のメニューからお好みの料理をお好きなだけ堪能できる「オーダービュッフェ味ごのみ50選」を、新たに導入したタブレット端末で選ぶことができます。 食事の楽しさと笑顔、美味しさが積み重なる『日本料理 鯉城』の料理に、ぜひご期待ください。

『日本料理 鯉城』 詳細

ランチメニュー例

鯉城二段重（イメージ）

旬の彩り二段重（イメージ）

ディナーメニュー例

※『旬の彩り二段重』は上記のランチメニューをご参照ください。

味ごのみ50選（イメージ）