広島市中区にあるリーガロイヤルホテル広島の最上階レストラン「スカイダイニング リーガトップ」で、2026年4月1日（水）より新たなランチコース「スカイランチ」の提供がスタートします。

33階の絶景とともに味わう新ランチ

広島市中心部に位置する同ホテルの最上階にあるリーガトップは、晴れた日には宮島まで見渡せる開放的な眺望が魅力です。そんな広島市内で「空に最も近い」レストランで新たに提供される「スカイランチ」は、料理と景色の両方を楽しめる贅沢な内容となっています。

フレンチ×イタリアンで表現する広島の恵み

スカイランチを手掛けるのは、フレンチをベースにイタリアンの経験も豊富なシェフ・渡部氏。広島の海と山の幸をふんだんに取り入れ、味覚だけでなく香りや彩りにもこだわり、五感で楽しめるコースに仕上げています。

選べるパスタとこだわりのメイン

パスタは全3種類から選択可能。中でもおすすめは赤ワインでじっくり煮込んだ特製ボロネーゼで、深みとコクのある味わいが特徴です。
そのほか、旬のホタルイカとアスパラガスを使った一皿や、桜エビと春キャベツを取り入れた春らしいパスタもラインアップしています。
仕上げのチーズは目の前で削って提供され、ライブ感も楽しめます。

メインディッシュには牛肉のタリアータを用意。香ばしく焼き上げた牛肉を薄切りにすることで、赤身の旨みをダイレクトに堪能できる一皿に仕上げています。
シンプルながらも上品な余韻が印象的です。

ワゴンサービスや食後のドリンクも魅力

大きく焼き上げたフォカッチャは、ワゴンサービスで好みのサイズにカットして提供されます。温かくふんわりとした食感が食事の満足度をさらに高めます。

また、食後のドリンクはおかわり自由で何度でも提供されるため、時間を気にせずゆったりと過ごせるのも魅力です。
ランチデートや春のお祝いの席にもぴったりの内容となっています。

春の特別なひとときを空に近い空間で

地上33階からの絶景とともに楽しむ「スカイランチ」は、日常を離れた特別な時間を演出してくれます。料理の美味しさはもちろん、開放感あふれる空間そのものが訪れる人の心を満たしてくれるでしょう。

春の訪れとともに、新しいランチ体験を味わってみてはいかがでしょうか。

スカイランチ 概要

[期間]
2026年4月1日（水）～
[時間]
11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）
[場所]
リーガロイヤルホテル広島
33階 スカイダイニング リーガトップ
[料金]
1名4,500円
[予約]
ホテル公式Webサイトより

メニュー内容

○アンティパストミスト 海・山の恵みを
○パスタ（3種類から選択）
・赤ワインたっぷりで煮込んだリーガトップ特製ボロネーゼ ショートパスタペンネ
・桜エビと春キャベツのペペロンチーノ フェットチーネ
・ホタルイカとアスパラガスのトマトソース フェットチーネ
○牛肉のタリアータ 温野菜添え 2種類のマスタードソース
○パティシエール特製デザートを盛り合わせで
○自家製フォカッチャとオリーブオイル
○食後の飲み物（おかわり自由）