[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
広島市中区にあるリーガロイヤルホテル広島は、2024年6月3日(月)〜9月30日(月)の期間で、夏を彩るグルメフェア「BEER FAIR 2024」を開催します。
このグルメフェアでは、リーガロイヤルホテル広島にある3つのレストランが参加し、ビールをはじめとした多彩なドリンクとともに、肉料理を主役にしたバラエティ豊かなメニューが提供されます。
各レストランのシェフや料理長がビールに合う料理を繊細に創作して、来店者の舌を楽しませます。
ホテル1階にある『ダイニング ルオーレ』では、ブラジルのバーベキュー料理“シュラスコ”をはじめ、季節ごとに変わるビュッフェメニューと共に、国内外のビールやノンアルコールカクテルなど全60種以上ものドリンクが楽しめます。ここでは、肉料理の豊富なフレーバーと多彩なドリンクが贅沢な食の体験を提供してくれます。
33階の『スカイダイニング リーガトップ』では、最上階からの素晴らしい夜景を楽しみながらフレンチのシェフによるビールに合う料理を堪能できます。また、この店ならではのブレンドビールやカクテルも提供され、夜のひとときをさらに華やかに彩ります。
6階『チャイニーズダイニング リュウ』では、中国料理の定番メニューと焼き餃子の食べ放題が楽しめます。さらに、世界中で愛される“青島(チンタオ)ビール”もフリードリンクに加わり、本格的な中国料理との相性を楽しめます。
リーガロイヤルホテル広島では、夏の訪れと共に家族や友人、同僚などと楽しいひとときを過ごす絶好の機会を提供しています。贅沢な肉料理と多彩なドリンクが来店者を魅了するべく、グルメフェアが準備されています。
ブラジルスタイルのバーベキュー料理「シュラスコ」をはじめ、多彩な冷製・温製料理やデザートが楽しめるビュッフェコーナー。その魅力は、食べ放題の贅沢さに尽きます。ビュッフェ料理やデザートは、6月、7~8月、9月という季節ごとに計3回のメニュー変更が行われ、新しい味覚体験が待っています。これにより、飽きることなく何度でも楽しめます。
フリードリンクも充実しており、60種以上のドリンクの中には生ビールだけでなくイタリアンビールやチェコビールなど、珍しい品種も含まれています。さらに、ノンアルコール飲料も幅広く用意されており、フローズンフルーツを入れて味わうノンアルコールカクテルや、様々なノンアルコールカクテルシロップが用意され、自身でのアレンジも楽しめます。これらの多彩な選択肢が食事をより一層豊かなものにしてくれます。
シュラスコ(イメージ)
ビュッフェ(イメージ)
フリードリンク(イメージ)
「伝統と革新が融合した本格中国料理を堪能する」この言葉がぴったりの店舗で、古き良き中国の伝統料理が革新的なアプローチで提供され、独創性あふれる料理体験が楽しめます。
まずは爽やかな一皿、「豚しゃぶサラダ」で味覚を刺激。その後に続くのは、中国料理の定番でありながらこの店ならではの一品「鶏の唐揚げ」。そして、海老の旨味が存分に楽しめる「海老のチリソース」など、全7品が心ゆくまで堪能できるラインナップを用意。
特筆すべきは、焼き餃子が食べ放題で提供される点。その熱々の餃子を口に運びながら、料理人の技と味わいに酔いしれることができます。
また、フリードリンクには、生ビールはもちろん中国料理に相性抜群なサワーや果実酒が楽しめます。
さらに、中国で愛される「青島(チンタオ)ビール」もラインナップに加えられ、幅広い味覚に応えてくれます。
イメージ
最上階から眼下に広がる夜景を眺めながら、お酒と美食を楽しむ贅沢なひとときを提供するレストラン。ここでは、フランスのブラッスリーを彷彿とさせるカジュアルな雰囲気の中で、お酒をメインに軽食を楽しむことができます。料理は全7品で、ビールにぴったりの組み合わせが楽しめます。
ブレンドされたビールやバーを併設したレストランならではのカクテルを含む、豊富なドリンクメニューを提供。特に、生ビールと黒ビールをブレンドしたビールはイチオシ。他にも様々なカクテルが用意されています。ソバーキュリアスな客にも配慮し、ノンアルコールカクテルも充実しています。
このレストランでは、素晴らしい食事と共に息をのむような景色を楽しむことができるため、特別な日のデートや大切な記念日などに最適な場所となっています。
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