[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
広島市中区にあるヒルトン広島で現在開催中のビュッフェ「それ行けカープ!それ行け苺!スイーツビュッフェ」 が、カープファンの心を掴んで話題を集めています。
ホテル6階にあるオールデイダイニング「モザイク」にて、カープのデコレーションで彩られたイチゴたっぷりのスイーツ約20種類などを提供。金・土・日・祝日に期間限定で開催されています。
「優勝候補のいちごタルト」や 「赤ヘル軍団に捧ぐピーナッツバタークリームケーキ」に、 「満塁ホームランタルト」 など、遊び心いっぱいのカープスイーツ。午後のアフタヌーンティーとして見て、味わって楽しめます。
アーモンドとダークチェリーを入れて焼き上げたタルトに焦がしマシュマロを乗せ、たっぷりの苺とカープのロゴ入りマカロンでデコレーション。
ピーナッツバターを練りこんだスポンジに苺ジャムをサンドし、苺とポップコーンやプレッツェルをトッピング。ピーナッツバターの濃厚な甘さと、ポップコーンやプレッツェルの塩気に苺の酸味がアクセント。
サクサクのタルトに大粒苺がたっぷり!定番の苺タルトに来年の必勝祈願が込められています。
まるで野球のスタジアムのような仕上がりのショートケーキ。
ピスタチオとアングレーズソース風味ババロアのタルト。
スラィリーの背番号と苺をトッピング。チョコカップケーキに鮮やかなブルーのミント風味の生クリームが目を引きます。
さっぱりとしたヨーグルトパンナコッタに濃厚なストロベリーのコンポート。
ストロベリーパウダーを練りこんだ本格アメリカンチョコチップクッキー。
「ローストポークとストロベリーマヨネーズのサンドイッチ」や「クリスピーチキン ストロベリータルタルソース」、「スパゲッティ・カルボナーラ ストロベリーホイップクリーム」など、苺を用いたユニークなメニューを用意。少し遅めのランチとしても十分なラインナップ。
期間中の金曜日は、カープのユニフォームを着て来店すると料金がお得になるサービスを実施中。学割もあります。
大人:4,500円→3,825円
子供(6~12歳):2,250円→1,913円
大人:4,500円→3,600円
※来店時に学生証の掲示が必要
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