[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
広島市中区にあるオリエンタルホテル広島は、安田女子大学生との共同企画として「レアレア・ハワイアンランチ&デザートビュッフェ」を、2024年12月1日(日)から期間限定で提供を開始します。
ホテル1階にあるレストラン&バー「ニューヨークカフェ」ではじまる新プランは、安田女子大学の学生9名が5か月にわたるハワイ留学経験を活かしてメニューを考案。「食を通じた異文化交流」を目的とした学生側の取り組みと、「地域と一体となって価値ある体験型商品を創造」するオリエンタルホテルのコンセプトのもと、12月25日(水)まで提供されます。
クリスマスシーズンを南国リゾートで過ごしているような見た目にも鮮やかなハワイアンフードを用意。心落ち着く特別なランチが堪能できます。
○鰤のロミロミ
○スペイン産生ハム ポテトツリー仕立て
○チキンのコンフィー
○帆立のカクテル
○蕪のマリネと広島県産野菜のキッシュ
[4品からお好きなものを1品チョイス]
1 レアレア・ガーリックシュリンプ
2 レアレア・ポケボウル
3 レアレア・カルアポーク風
4 レアレア・チキントマトシチュー
○デザートブッフェ10種 (食べ放題)
○マカダミアンチョコレートケーキ
○コナコーヒーのゼリー キャラメルムース
○オレオチーズケーキ
○マラサダ
○焼き林檎のクランブル
○ハウピアパイ
○トロピカルフルーツのムース
○ブラマンジェ ストロベリーソース
○シュトーレン
○ミニャルディーズ(パインクッキー、マカロン)
ハワイアン風パンケーキ マンゴーとパッションのスムージー
○サラダ(根野菜とショートパスタのサラダ・クリスピーベーコンと広島県産野菜のチョップサラダ)
○スープ(クラムチャウダー)
○パン
○ソフトドリンク
[期間]
2024年12月1日(日)~25日(水)
[時間]
11:30~15:00 (L.O.14:00)
[場所]
オリエンタルホテル広島
1F レストラン&バー「ニューヨークカフェ」
[料金]
大人
3,800円
お子様
2,300円(お子様ランチ+デザートブッフェ+ドリンクバー)
1,200円(お子様ランチ[ハーフ]+デザートブッフェ+ドリンクバー)
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