食べログ3.5点以上の名店が大集合するグルメイベント「FOOD SONIC(フードソニック) 2018 in 広島」が、2018年8月25日(土)・26日(日)に旧広島市民球場跡地で開催されました。

当初7月21・22日に開催予定でしたが、西日本豪雨災害の影響でおよそ1ヶ月の延期を経て、広島初開催となりました。

開催両日とも真夏の日差しが照りつける猛暑となり、ビールが美味しい青空の下、多くの来場者がまずはプレミアムモルツで喉の渇きを潤します。

会場には15のグルメブースが並び、来場者を待ち構えています。来場した人は何を食べるか迷う人や、決め打ちして来る人など様々。筆者が参加した時間帯では、「東京パウダー餃子」と「オマール海老のパエリア」に、「炙り肉盛りラーメン」が人気を集めていました。

中でも炙り肉盛りラーメンには長い列ができており、この日一番の人気に。並んでいるだけで汗をかく暑さの中でも食べたくなるラーメンの魅力に驚かされます。

食後には「カフェシャルボン」の冷たいかき氷にも列ができ、炎天下で食べる美味しさに来場者も笑顔が溢れています。

このグルメイベントでは、会場中央にかなり広い飲食スペースが設けられていたため、席の空きを気にすることなく楽しめました。

尚、「FOOD SONIC 2018 in 広島」は、この度の平成30年7月西日本豪雨の被災者を支援するため、売上の一部を義援金として寄付されることが発表されています。