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ドリア・チーズ・スイーツ専門店「CHEESE&DORIA.sweets」中国地方初出店 広島限定メニューも

記事:2025.3.10


2025年3月24日(月)に開業する広島新駅ビル「minamoa(ミナモア)」に、サンマルクグリルのドリアとチーズのスイーツ専門店「CHEESE&DORIA.sweets」がオープンします。

中国地方初出店となる「CHEESE&DORIA.sweets」。[チーズを五感で楽しむ!]をコンセプトに、モッツァレラ、ラクレット、パルメザン、ゴルゴンゾーラなど多彩なチーズを使用したドリアやグラタン、チーズフォンデュなどの料理が提供されます。
チーズを贅沢に練り込んだ濃厚チーズソフトパフェやチーズケーキなど、スイーツメニューも充実。
こだわり抜いたチーズ料理の数々が堪能できます。

オープン記念!限定ドリアメニュー登場

ミナモア広島店のオープンを記念して、特別なオープン記念メニュー1品と、広島にちなんだオリジナルドリア2品を発売。

3つのドリアメニューは、5月28日(水)までの期間限定販売。ミナモア広島店ならではのご当地ドリアが楽しめます。
※販売期間は予告なく変更となる場合あり



オープン記念ドリア

神戸元町ドリアで人気の「海老とモッツァレラのイセエビ風味クリームドリア」とスープ・サラダをセットにして提供。イセエビソースとクリームソースが織りなす絶妙な味わいが堪能できる一品です。
[価格]
1,540円



お好み焼きドリア

広島のご当地グルメ「お好み焼き」をドリアにアレンジ。濃厚で甘口のソースと、とろ~りとろけるチーズが相性抜群!食べ応えのあるミナモア広島店限定ドリアです。
[価格]
1,529円
※1日10食限定の数量限定販売

広島県産牡蠣のフライとほうれん草のチーズドリア

広島県産の大ぶりな牡蠣を使用した牡蠣フライに、相性抜群のほうれん草をトッピング。濃厚なチーズソースをたっぷりかけ、仕上げにはふんわり削ったパルメザンチーズを振りかけます。とろけるチーズと広島ならではの味覚が存分に楽しめる一品です。
[価格]
1,639円

店舗情報

[店名]
CHEESE&DORIA.sweets minamoa広島店
[オープン日]
2025年3月24日(月)
[営業時間]
11:00~22:00
[住所]
広島市南区松原町2ー37

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※掲載内容は、掲載時もしくは取材時の情報に基づいています。お出かけ・ご利用等の際には最新の情報をご確認下さい。(免責事項について)

[ 執筆者 ]

chief editor:F.ISHIOKA

広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。

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