広島市中区にあるリーガロイヤルホテル広島の1階「ダイニング ルオーレ」にて、苺スイーツとホテルグルメを心ゆくまで楽しめる「苺！very！more！ ランチ・ディナー＆スイーツビュッフェ」が、2026年3月7日（土）から開催されます。

苺づくしのスイーツが彩る春限定ビュッフェ

「ダイニング ルオーレ」で好評の季節ごとにメニューが替わるランチ・ディナー＆スイーツビュッフェ。苺をテーマにした第2弾となる今回は、「いちごのクロワッサンサンド」や「いちごとホワイトチョコレートのテリーヌ」など、苺スイーツ11種を含む全14種のデザートがビュッフェコーナーを華やかに彩ります。

目の前で仕上げるライブデザートの魅力

ルオーレの特長であるライブデザートでは、「いちごとマスカルポーネのムース 2種類の苺添え」を提供。白ワインのジュレにマスカルポーネムースとイチゴソースを重ね、2種の苺をトッピングします。
ふんわりとしたムースと旬の苺の爽やかな酸味が調和した、出来立てならではの味わいが楽しめます。

春の味覚を取り入れた多彩な料理が登場

冷製・温製料理には春を感じさせるメニューを用意。「鯛とアサリのアクアパッツァ 桜風味」、「桜海老と菜の花のキッシュ」、「ペトンクルと貝のジュレ 桜色パスタ添え」、「ちらし寿司」などがビュッフェコーナーに並びます。
ライブキッチンでは、「牛肉の鉄板焼き」や「サーモン入りホワイトオムレツ」を出来立てで提供します。

曜日・時間帯でメニューが変わるラインアップ

曜日や時間帯によって異なるメニューが味わえるのも魅力の一つ。ディナータイムには「鴨のコンフィ ランティーユ添え」が登場し、土日祝のディナー限定で「サーモンのパイ包み焼き」や「にぎり寿司」もビュッフェコーナーに加わります。

大切なひとと過ごす春のひとときに

苺スイーツと春の味覚、そしてホテルシェフが腕を振るう多彩な料理を取り揃えた同ビュッフェは、大切な人との食事や家族での春のお祝いにも最適です。心ゆくまで楽しめる春限定の美食体験に注目です。

プラン概要

[場所]
リーガロイヤルホテル広島
1階 ダイニング ルオーレ

[提供期間]
2026年3月7日（土）～5月6日（水・休）

[提供時間]
○ランチ
11:00 / 11:30 / 13:00 / 13:30（90分制・4部制）
○ディナー
平日 17:30～21:30 / 土日祝 17:00～21:30

[料金]
○ランチ 平日（ソフトドリンク飲み放題）
大人（中学生以上）4,400円
シニア（70歳以上）3,100円
小学生（4～6年生）2,200円
小学生（1～3年生）1,550円
4歳～未就学児 900円
※大人1名につき未就学児1名無料

○ランチ 土・日・祝日（ソフトドリンク飲み放題）
大人（中学生以上）5,000円
小学生（4～6年生）2,500円
小学生（1～3年生）1,750円
4歳～未就学児 1,000円
※大人1名につき未就学児1名無料

○ディナー 平日
大人（中学生以上）5,300円
シニア（70歳以上）3,800円
小学生（4～6年生）2,650円
小学生（1～3年生）1,850円
4歳～未就学児 1,100円
※大人1名につき未就学児1名無料

○ディナー 土・日・祝日（アルコール・ノンアルコール飲み放題）
大人（中学生以上）8,300円
小学生（4～6年生）4,050円
小学生（1～3年生）3,250円
4歳～未就学児 2,500円
※大人1名につき未就学児1名無料

メニュー内容

[ライブデザート]
○いちごとマスカルポーネのムース 2種類の苺添え

[ライブキッチン]
○牛肉の鉄板焼き
○マルゲリータピザ
○サーモン入りホワイトオムレツ

[ビュッフェ]
○ペトンクルと貝のジュレ 桜色パスタ添え
○チキンとアボカドのハニーマスタード
○ちらし寿司
○苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ
○鯛とアサリのアクアパッツァ 桜風味
○サーモンのパイ包み焼き（土日祝ディナーのみ）
○チキンのスイートチリソース
○回鍋肉
○海老ドリア
○桜海老と菜の花のキッシュ
○にぎり寿司☆
○仔羊のソテー ブーランジェールポテト添え
○鴨のコンフィ ランティーユ添え（ディナーのみ）
○ビーフカレー
○ミネストローネ
○チョレギサラダ、ポテトサラダなどサラダ各種
○パン各種
ほか

[スイーツ 全14種]
○いちごのショートケーキ
○いちごのタルト
○いちごマカロン
○いちごのクロワッサンサンド
○いちご風味のティラミス
○いちごのクラフティ
○いちごとホワイトチョコレートのテリーヌ
○いちごと柑橘のジュレ
○いちごのパリブレスト
○アーモンドのブランマンジェ いちごソース
○フレッシュフルーツ
ほか

[キッズコーナー（土日祝のみ）]
○ポップコーン
○エビフライ
○ハム＆チーズサンド
ほか

フリードリンクプラン（平日ディナーのみ）

[ソフトドリンク（1名+1,400円）]
○コーラ
○ジンジャエール
○ウーロン茶
ほか

[アルコールドリンク（1名+3,000円）]
○生ビール
○樽生ワイン（スパークリング・白・赤）
○ノンアルコールカクテル各種
○ソフトドリンク各種
ほか