[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
リーガロイヤルホテル広島は、自宅で過ごす時間が多くなった今、テイクアウト商品の第2弾としてホテルの美食を自宅で手軽に贅沢に味わえるメニュー4品を、2021年6月21日(月)より順次販売開始しました。
外出自粛で内食・中食が増加していることを受け、3月に販売をスタートした「ダイニング ルオーレ」の『シュラスコセット』に続く今回は、「スカイダイニング リーガトップ」ならびに「チャイニーズダイニング リュウ」からも登場。 ホテル最上階の「スカイダイニング リーガトップ」では、ホテルシェフが手掛ける贅沢な『国産牛フィレカツサンド』とアレンジメニューも可能な『フランス産フォワグラポワレ トリュフソース キノコ添え』の2品が登場します。
営養薬膳師の資格をもつ料理長による本格中国料理を味わえる「チャイニーズダイニング リュウ」からは、フカヒレスープ、炒飯、焼売、メインをセットにした『メインが選べる中国料理セット』を販売。メイン料理は、人気の“海老のチリソース”、“牛肉とピーマンの炒め”、“黒酢風味の酢豚”より1品を選択できます。
さらに7月1日(木)より「ダイニング ルオーレ」からはグループホテルのシグネチャーメニューである『海の幸のピラフ』を販売開始します。すべて温めるだけの簡単調理の商品です。
普段ホテルでしか味わえない美味しさを、自宅で味わってみてはいかがでしょうか。
国産牛フィレカツサンド(イメージ)
フランス産フォワグラポワレ トリュフソース キノコ添え (イメージ)
メインが選べる中華料理セット(イメージ)
海の幸のピラフ(イメージ)
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