良質な大竹産牡蠣を使用した牡蠣料理はじめ、瀬戸内で獲れた新鮮魚介の即売が楽しめる祭り。焼き牡蠣・牡蠣飯・牡蠣雑炊などが販売される他、殻付き・むき身の牡蠣即売会も行われます。
大竹市のブランド魚「あたたハマチto(と)レモン」の即売会も人気。

[過去開催時の様子]

大竹市ブランドハマチ「あたたハマチtoレモン」

大竹市は県内のハマチ養殖収穫量第一位を誇っています。大竹市の阿多田島近海で養殖されている「あたたハマチtoレモン」は、広島県特産のレモンを餌に混ぜているため身の香りが良く、色落ちせず長持ちすることが特徴のブランドハマチです。このあたたハマチtoレモンは、牡蠣祭りの主役である牡蠣にも負けない人気を集め、過去の祭りでは無料試食も即売もあっという間に売り切れるほど。