広島県の南東部に位置する府中市で2014年11月2日（日）に「備後府中食博・食で賑わう町おこし」が開催されます。

府中市制施行60年の記念行事として行われる府中食博は、ご当地B級グルメ「府中焼き」をはじめとした食のイベント。府中市の中心市街地（お祭り広場、お祭り通り、一番街・本通り商店街及びその周辺施設）で町を挙げての開催となります。

広島県ではここ数年、広島お好み焼きをベースにして各地域で独自の特色をもったご当地お好み焼きがいくつも誕生し、新しい食文化として定着しています。
その先駆けとなった府中焼きは、今や県内唯一のB-1グランプリ常連グルメでもあり、先日も福島で行われた全国大会への出場を果たしています。

今年の3月には、関西・中国・四国地方のB-1グランプリが府中市で行われ、念願の地元開催を成功に収めています。
この度の府中食博では、ご当地グルメを中心とした数多くの食やお祭りイベントが開催されます。
■お祭り広場
・食で賑わう町おこし屋台

■お祭り広場周辺
・ちびっこ体験イベント、フリーマーケット、県内町おこし屋台、キッチンカー大集合

■一番街・本通り周辺
・世界まちグルメ、ご当地カレー博、まちおこしコロッケ横丁、びんごラーメン集合

【備後府中食博】