[ 執筆者 ]
chief editor:F.ISHIOKA
広島の地域・観光メディアを複数立ち上げ、広島ナビゲーターとして活動しています。 読者の皆様が広島での観光やお出かけをする際、「旅やか広島」の情報を通じて幸せなひとときが創出できますように!と言う想いで日々執筆をしています。
たこ焼きの名店・築地銀だこがプロデュースする居酒屋「銀だこハイボール酒場」の広島流川店が、2024年3月15日(金)にニューオープンします。
全国で73店舗目となる広島流川店は広島県初出店の店舗。広島一の繁華街・流川(ながれかわ)エリアで営業が開始されます。
「たこ焼とお酒を気軽に楽しめる」がコンセプトの銀だこハイボール酒場。築地銀だこでは販売されていない、酒場限定の[旨辛山椒ラー油たこ焼き]や[テキサス プルドポーク バーベキューたこ焼き]はお酒にぴったりの限定メニュー。
[旨辛山椒ラー油 4個入り539円]
[テキサス プルドポーク バーベキュー 4個入り539円]
専用タワーで注がれるキンキンに冷えた 「超炭酸ハイボール」をはじめとした各種お酒も揃っており、気軽に立ち寄れる酒場です。
広島で飲食店を展開している株式会社パブリックが、広島餃子の第2弾として県北・東城町の青唐辛子を使用した「広島青唐辛子餃子」を新発売。広島餃子ECサイトで販売を開始しました。
「広島食材で餃子に合う素材を」と、第1弾の[広島お好み焼餃子]リリースから約1年半をかけてたどり着いたのが、広島県庄原市東城町にある吉岡香辛料研究所の青唐辛子。肉厚で旨味があり、香もフレッシュな[朝鮮南蛮]という品種を使用しています。
広島青唐辛子餃子は、程よい辛味が後を引くことでビール等にぴったりなおつまみ餃子として完成しました。
広島餃子ECサイトでは、[広島お好み焼餃子]とのセット販売も用意されてます。
広島市中区にあるひろしまゲートパークで、2024年3月13日(水)からあんパンが集まるイベント「第29回 あんぱんパーク」が開催されています。
春の穏やかな季節に広場の一角で、あんぱんをはじめとしたベーカリー店などのブースが登場して来場者が訪れています。
大判焼きや餡が入ったクロワッサンなど様々なタイプのあんぱん商品が並び、来場した市民や観光客はどれにしようか迷いながら楽しそうに購入しています。
普段はなかなか買うことができない商品が並び、自分用に買う方やお土産に持って帰る方などさまざまです。
商品は他にもおかずパンやスイーツパンなど多種多様なパンが並んでいます。
お昼どきには、購入したパンを園内のベンチでのんびり食べる様子も見られました。
小春日和の気持ちが良い空の下で食べる手作りパンはとても美味しそうです。
出店店舗はイベント期間中に日替わりで変わり、全30店舗以上が登場。平日のみ、週末のみ、全期間出店などその日によってさまざま。どの店舗のパンが楽しめるのか、日々変わるのもおもしろい要素です。
なお、イベントは3月17日(日)まで。10時から17時の時間で開催されています。
広島県廿日市市にある蒸留所・SAKURAO DISTILLERYは、ウイスキー原酒のみをブレンドした「ウイスキーハイボール 戸河内」を2024年3月下旬に新発売します。
SAKURAOの「ブレンデッドウイスキー戸河内」は、2023年9月にリニューアルリリースされた同蒸留所のブランドシリーズ。今回、シリーズ初のハイボールとして登場。SAKURAO DISTILLERYで製造したモルトウイスキーとグレーンウイスキー、炭酸のみからつくられているため、ウイスキーの深いアロマが特徴でフルーティーな香りと甘い味わいに仕上がっています。
パティシエが手作りするケーキが美味しいスイーツ店「カスターニャ福田本店」が、2024年3月22日(金)に広島市東区福田でニューオープンします。
ケーキなどの洋菓子を製造・販売しており、「立町カヌレ」が人気を集めている有限会社カスターニャ。新店の福田店では、手作りモンブランやティラミスに焼きたてのフィナンシェやクッキーといった焼き菓子も販売。店内にはカウンターの席が6席設けられ、購入した洋菓子を店内で楽しめるようになります。
ドリンクには、広島の老舗・寿屋珈琲によるカスターニャオリジナルブレンドコーヒーも用意。
栗の風味と香りを存分に味わえる濃厚なモンブラン。マロンのペーストの内側の甘さを抑えたクリームには刻んだ栗も混ぜ込んであり、栗のおいしさを存分に楽しめるカスターニャおすすめの商品。
[価格]680円(税込)
ふんわり柔らかいスポンジに優しい甘さの生クリームをたっぷり使用。ケーキに乗るイチゴは、広島市白木産を贅沢に使用。
[価格]4号3,300円(税込)、5号4,400円(税込) 6号5,500円(税込)
リンゴをふんだんに使用したフランス菓子。リンゴの風味がしっかりと楽しめながら、その奥にあるクリームチーズのコクも感じられるケーキです。
[価格]2,000円(税込)
甘酸っぱいラズベリーのムースとピスタチオムースのバランスが絶妙なケーキ。底面にカシューナッツやピスタチオを使用した焼菓子「ブロンディ」が敷き詰められており、ナッツの食感も楽しめます。
[価格]2,400円(税込)
毎日決まった時間に焼きたてを販売。
[焼きたてカヌレ]毎日10時と15時
[焼きたてフィナンシェ]12時と16時
3月22日(金)~4月7日(日)の期間中、税込1,000円購入ごとに、「プレーンフィナンシェ」が1個プレゼントされる嬉しいサービスを実施。
[カスターニャ福田本店住所]
広島市東区福田2-696-1
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